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导致散户大量退出牛奶养殖市场

时间:2019-06-03    点击量:

  据介绍,光明乳业这一次涨价涉及旗下大部分产品;但全国不同区域、不同渠道、不同产品涨幅均不一样,综合计算下来,加权平均涨价幅度在8%—9%。该企业相关人士透露,光明上一次如此大规模的涨价是在去年底。

  记者拨打上海光明订奶热线了解到,光明乳制品上海订购价格此番将全线毫升“蓝房子”新鲜屋售价由6.4元上涨到7.1元,220毫升瓶装鲜奶由2.7元涨到3.1元,200毫升白雪酸奶由3.3元涨到3.8元。

  对于涨价原因,光明乳业相关负责人向记者解释,受到原奶价格上涨以及人力、物流运输成本上涨的影响,光明乳业成本居高不下。业内人士透露,今年以来,原料奶收购价格一直上涨,目前国内部分地区价格最高已同比上涨50%左右;而光明乳业的低温产品占比较高,其物流冷藏成本也相对较高。涨价,成为乳企应对成本上升的办法之一。

  有人认为,奶源短缺,是今年原料奶价格持续上涨的主要原因。据专家分析,一般来说,夏季奶牛产奶量本来就会大大减少,而今年夏天,国内特别是华东地区出现罕见高温,一些奶牛甚至不产奶了。同时,由于散户奶农养牛成本提升,去年很多奶农不愿意养牛,另外,牛肉价格上涨,很多奶农杀牛卖肉,导致散户大量退出牛奶养殖市场。而规模化牧场并没有能够及时填补散户退出留下的空缺,导致原奶供不应求,价格上涨。

  业内人士表示,预计奶源短缺要到2015年才有所缓解,但随着消费需求增长,奶源紧张是长期要面对的问题,而且成本也在不断增长,原奶价格或将继续维持高位。国内低价牛奶时代已经过去。实际上,在此番多家乳企又一次涨价之前,圣元已于今年2月涨价5%,蒙牛、光明、伊利三大乳企则在今年10月前后已有过一轮涨价。



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