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积极寻求建设安全、绿色和可追溯的产品生产体

时间:2019-09-12    点击量:

  青海三江一力农业集团有限公司是一家集农牧产品加工、畜牧养殖及肉食品生产、销售于一体和高原农牧业生产技术研发、产业发展能力建设、项目管理、工程策划、平台运作五位一体的现代农牧业企业。公司位于青海省西宁市湟源县北大路498号,成立于2009年5月,由广州市家禾贸易有限公司、APA农业发展(澳门)有限公司和青海泉汪投资管理有限公司共同投资组建,注册资金1543.43万美元。

  公司主要经营饲草种植、饲料生产、肉牛养殖、有机肥加工、肉牛屠宰加工、餐饮连锁及进出口业务。

  公司现有五家子公司,分别为:青海众和肉食品有限公司、青海河湟青牧饲料科技开发有限公司、湟源三江众和生物有机肥有限公司、湟源托富所草业有限公司和湟源一力牛排馆餐饮有限公司。

  公司研发团队曾获得微生物低温发酵及饲用酶制剂等8项专利。拥有自主研发并获得国家专利用于有机农牧业生产的专项生物技术20余项,其技术和产品处于国内、国际先进地位;公司和华南理工大学合作研发的“托富所”保鲜营养面包草和“托康所”生物有机肥,其生产技术的先进性处于国内领先水平,并通过国内农牧业相关农牧产品种植和养殖及加工等方面的生产实践,在改善各类耕地土壤结构、增加土地肥力、天然绿色品质等方面取得了显著效果。公司已于2013年评定为青海省农牧业产业化省级重点龙头企业,2012年肉牛繁育养殖场被确定为国家级标准化养殖示范基地。

  为顺应我国绿色农业消费的发展趋势,公司在省、市、县各级部门的支持下,积极寻求建设安全、绿色和可追溯的产品生产体系。公司对于产品严格把控每个生产环节,严禁使用国家禁止的各类添加剂和化学用品;饲草种植中使用公司生产的生物有机肥;饲料生产中使用自主知识产权的饲用酶制剂专利技术;肉牛养殖中饲喂公司自己生产的饲草及饲料;肉牛养殖中产生的牛粪用于生产生物有机肥;肉牛出栏后在公司自己的肉食品公司进行屠宰、分割、深加工;生产的牛肉产品一部分供应市场需求,另一部分用于满足公司自己的餐饮连锁店需要。

  2017年年初,在省、市、县各级部门的大力帮助下,公司投资打造的食品追溯体系,先后对我公司饲草种植基地、肉牛繁育养殖基地、肉食品生产加工、产品冷链物流配送等产业搭建了种植基地环境监测系统、肉牛发情监测系统、TMR饲喂监测系统、肉牛养殖追溯系统、食品安全生产监控系统、食品仓储监测管理系统及冷链配送监控系统等一系列食品安全保障监测监控系统。从而形成了我公司肉牛从犊牛出生、养殖饲喂、发情监测、育成出栏、肉牛屠宰、分割加工、仓储冷藏、冷链运输到餐桌体验的全程追溯,其产品完全符合国家标准。打造了农业现代化全产业链循环全闭环运营体系,实现了从牧场到餐桌的全追溯体系。返回搜狐,查看更多



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